Con base en la filosofía “Hyatt loves local” su espectacular resort Andaz Mayakoba en Quintana Roo, lanza la iniciativa #DeMexicoAAndaz una serie de experiencias culturales inmersivas y de gastonomía creativa que invitan a disfrutar y conocer regiones de la República Mexicana dentro del Resort.
Los días 27 y 28 de marzo se llevará a cabo una cena a cuatro manos con la cocinera tradicional mixteca Olga Cabrera, del restaurante Tierra del Sol de la ciudad de Oaxaca, en el restaurante Casa Amate, donde fusionarán su talento para crear platillos excepcionales y resaltar los sabores que distinguen a Andaz y a Oaxaca, y así dejar huella en todos los restaurantes del Resort con un platillo emblemático.
Silvia Smith, Directora de ventas y Marketing de Andaz Mayakoba resaltó “…es un honor comenzar con la región de Oaxaca por todo lo que tiene para ofrecer, la comida, sus artesanos y tradiciones; en #DeMéxicoaAndaz vamos a incluir nuestros valores que nos representan como “Hyatt loves local”, el empoderamiento femenino, la inclusión y diversidad”.
La bienvenida a este proyecto se dará con una experiencia gastronómica a cargo del Chef Ejecutivo de Andaz Mayakoba, Miguel Gómez y el Chef Ari Reyes de Casa Amate con maridaje con Mezcal Amarás y un cocktail diseñado por Victor Guerrero mixólogo de Andaz Mayakoba.
Para seguir mostrando la cultura de Oaxaca se planea que en el KIMBO kid´s club se realice un taller que invite a que los niños descubran el origen de los alebrijes dirigido por Angélico Jiménez maestro artesanal en tallado de alebrijes, también dentro de la boutique de Andaz encontrarás artesanías elaboradas por maestros artesanos.
La experiencia De México a Andaz, Oaxaca Volumen 1 estará disponible a partir del 27, de marzo hasta principios de junio, cuando se presentará la siguiente región – Centro de México.
Te sugerimos reservar sus vacaciones cuanto antes en Andaz Mayakoba, el resort número 1 de la lista recién publicada de The Best Resorts in México: 2020 Readers’ Choice Awards, publicada por Condé Nast Traveler.
